Mandola

  • Résist. mildiou : Moyenne
  • Pomme de terre nouvelle :
  • Conservation : Moyenne
  • Usage culinaire : Frites Polyvalente Potage Purée
plant de pomme de terre mandola

Nos commentaires

Mandola est une nouvelle variété de pomme de terre crée à la station de Bretagne Plant à Ploudaniel (Finistère), et multipliée en Bretagne.
Exclusivité Triskalia, elle offre une bonne tolérance à la chaleur, et est assez tolérante à la galle commune.
Elle satisfera le jardinier par sa levée rapide et sa bonne tubérisation. Bien qu’assez tardive, elle peut être plantée précocement sous châssis, et donner une récolte assez abondante.
En cuisine, elle est polyvalente et très savoureuse (convient très bien aux frites ménagères, purée, gratin, potage).
Elle est aussi connue sous le nom de « Belle de Neuilly Plaisance ».
Plantation : afin d’éviter le verdissement des tubercules, nous recommandons de la planter 5 cm plus profond que les autres variétés.

Caractéristique

Peau : Jaune

Chair : Jaune

Tubercule : Oblong

Qualité culinaire

Excellente

Production

Précocité : Moyenne

Maturité (jours) : 115

Rendement : Excellent

Production / grosseur tubercule : Moyen

Substitution possible

Légende
  • pommes de terre nouvelles
  • Moyenne

  • Excellente

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