Europa

(Edzina x Alcmaria)

Fiche variétale détaillée

  • Obtenteur : Alexis Person - Bretagne Plants
  • Statut : Exclusive
  • Précocité : Précoce
  • Conservation : 6
  • Grosseur : 7
  • Type : consommation courante
  • Groupe culinaire : A-B

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Description

Europa est une variété de pomme de terre précoce et productive adaptée aux zones précoces de l’Europe et d’Afrique de l’Ouest.
Elle produit une forte proportion de gros tubercules de belle présentation.
Polyvalente en cuisine, cette variété est rustique et se conserve très bien.

Couleur peau : Jaune / Couleur chair : Jaune pâle

Qualités et caractères généraux

  • Régularité : 8
  • Yeux : 8
  • Maturité/Précocité : 8
  • Repos végétatif : 3
  • Conservation : 6
  • Proportion gros tubercules : 7
  • Grosseur : 7
  • Sensibilité aux chocs : 8
  • Coloration à la friture : 5
  • Matière sèche % : 18
  • Qualité gustative : 7
  • Tenue à la cuisson : 7
  • Noircissement à la cuisson : 8

Implantation

  • Durée de végétation : 90-100
  • Production (semence mère 35/45,
    nombre de tubercules fils) : 12
  • Rendement indicatif (T/Ha) : 50

Résistance aux maladies

  • Nématode Ro 1-4 : R
  • Mildiou du feuillage : 3
  • Mildiou du tubercule : 8
  • Gale commune : 3
  • Gale verruqueuse : 9
  • Virus X : S
  • Virus A : S
  • Virus Y : 1
  • Virus enroulement : 2
  • Egermage (rusticité) : 6
  • Tâche de rouille : 7
  • Crevasse, coeur creux : 7
  • Tâche cendrée : 6
Légende
  • 1 : Faible
  • 9 : Excellente
  • R : Résistante
  • S : Sensible
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