Creación de variedades

Triskalia multiplica una amplia gama de variedades de patatas protegidas

Un programa de investigación de variedades, iniciado hace varios años, en colaboración con el centro de investigación de Kerloï (Bretagne Plants), nos permite adaptar nuestra oferta a sus necesidades.

La creación de una variedad de patata, comienza con el cruce de dos flores. Las variedades “padres” son escogidas por el seleccionador con arreglo a los carácteres que desea ver repetido en la nueva variedad (resistencia a enfermedades o parásitos).

Este cruce dará una fruta como una bahía, que contiene un promedio de 100 semillas. Cada semilla es una variedad de diferentes patatas (que se diferencian en el color, la forma y las características de los tubérculos resultantes).

Seguirá una década de prueba y selección, a la creación de una única variedad de patata.

En promedio, más de 60.000 cruces, uno va a dar una gran variedad.

Triskalia trabaja con el centro de creación de variedades de Bretagne Plants. Además de variedades inscritas, mas de 200 híbridos son sometidos a un test y evaluados para aislar las variedades de mañana.

Bretagne Plants es una organizacion de productores situada a Hanvec, con potentes  herramientas:

  • Estación de creación de variedades y banco genético en Ploudaniel
  • Laboratorio de cultivo in vitro
  • Laboratorio de control de calidad de las plantas (microbiología, serología y biología molecular)
  • Invernaderos y túneles de producción
  • Parcelas experimentales
  • Equipos frigoríficos